大眾對於台灣養殖漁業的印象，多半會聯想到西南部沿海地區一座座的魚塭，以及長年超抽地下水導致的地層下陷。
尤其台灣南部常因降雨不足而缺水，或因颱風的暴雨造成水災，而養殖漁業正是最容易受水資源影響的產業。
看到了養殖漁業長久的問題，想推動水資源保育改善環境，同時將漁獲賣出去，這就是社會企業「台灣好漁」成立的初衷。
「台灣好漁」跳脫傳統買賣的生意模式，以環境共生為宗旨，打造全新的養殖產業思維。例如推廣生態健康水產養殖方式，將生態池子挖到4至5米深，打造共生的生態鏈，水質純淨，吸引多種生物聚集，並培養特定魚種；連池邊種植的空心菜，也能夠吸收阿摩尼亞，形成一個健康的生態系。
台灣好漁的創新做法，獲得星展基金會社會企業獎勵計畫認同。
這套自然生態健康水產養殖方式，對環境較為友善，養殖戶可節約用水與用電成本；養殖過程也沒有使用激素、抗生素和化學品，因此生產的魚類健康無虞。萬一將來地面下沉，生態池還能夠防洪。
這些創舉，讓「台灣好漁」獲得2015年星展基金會首屆「社會企業獎勵計畫」，將發展基金用於幫助漁民升級其水產養殖體系，並協助如鱸魚鬆、魚餃、蝦餃等新產品開發，及辦理生態教育推廣等，為當地居民提供更多就業機會。
台灣好漁創辦人陳敬恆曾經笑著說到，創業初期真的非常辛苦，要不是拿到星展基金會的「社會企業獎勵計畫」，他們已經考慮要放棄了。這筆獎勵金儼然成為台灣好漁的及時雨，讓他們逐漸站穩腳步，穩健經營直到現在。
台灣常見的魚塭養殖漁業。
對環境好的產品要大力宣傳，星展資深主管擔任台灣好漁的業師，提供產品包裝、網站及行銷建議以協助提升銷售；加上星展一系列的社企倡議活動，例如：內部社企市集、YouTuber行銷推廣、星展社會企業伸展台Facebook社團，及星展活動網頁多管道行銷，提升民眾對台灣好漁的認識。
星展的多項社企推廣活動，已經成為社企夥伴相當期待的事，陳敬恆每年都很期待參與星展的內部社企市集，因為台灣好漁的產品，獲得星展員工的好評而大力採買，相較其他攤位，台灣好漁的銷售金額常常是第一名。
台灣好漁搭建對環境生態、對漁民以及對消費者的友善平台，看似一樁賠本的生意，然而透過星展的協助，營運已經步入正軌。未來，台灣好漁希望連結嘉義東石的在地文化與觀光產業，讓養殖、環保、體驗、商業活動能和諧共生，促使產業的正向循環。